В вашем браузере не включен Javascript
Напишите нам
Последнее обновление
19.08.2017, 16:05
Мы в соцсетях
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
Метки статей
пирамида питания налог газировка социальная политика алкоголизм алкоголь аллергия анонс БАД без наркотиков безопасность белки вегетарианская диета вегетарианство вино витамины вкус вода водка возраст вредная еда ВТО выставка гипертония ГМО голод грибы депрессия дети детское питание диабет диета диетология добавки долголетие досуг еда жажда жара жидкость жирные кислоты жиры закон здоровое питание здоровый образ жизни здоровье импорт исследование калории калорийность качество качество питания кино колбаса консерванты кофе красители кризис кулинария культура курение кухня лишний вес маркировка масло масса тела мифы молоко мясо напитки наука новый год нравы обезвоживание образ жизни общепит общество общество потребления овощи ожирение окружающая среда омега-3 органик отравление отходы переедание питание пищевые добавки пищевые привычки полезная еда политика пост потребление похудение права потребителей правильное питание природа продовольствие продолжительность жизни продукты продукты питания просвещение пряности психология рак расход калорий рейтинг реклама религия рецепты Роспотребнадзор рыба сахар сердце скандал соль сосуды специи спорт старение статистика сыр технологии тренажер фальсификат фаст-фуд фитнес форум фрукты холестерин цены чай шоколад экология экономика экопродукты эксперимент эмбарго
 
Обсуждаемые статьи
 
Популярные статьи
Подписка
 
 

Доноры - детям

Фонд помощи хосписам

Волонтеры в помощь детям сиротам. Отказники.ру

Они вредят здоровью: 15 самых опасных биодобавок

Добавлено:
Кофеин, йохимбе, мать-и-мачеха и еще 12 ингредиентов вошли в список наиболее опасных для жизни биодобавок. По заключению экспертов, они вызывают повреждение органов, остановку сердца и рак. 
текст: Татьяна Юрасова
Влиятельный журнал Consumer Reports, издаваемый американским Союзом потребителей, обнародовал список 15 потенциально опасных биологически активных добавок. Многие люди считают их безопасными и относятся к ним как к естественной составляющей здорового образа жизни, такой же, например, как утренняя зарядка. Но оказывается, эти добавки могут вызывать нарушения в работе сердца, печени, почек, органов дыхания и провоцировать развитие онкологических заболеваний. 
К такому выводу эксперты пришли на основе анализа данных FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — агентство при Минздраве США). Только за период с 2008 по 2011 год Агентство получило 6307 отчетов о проблемах со здоровьем, вызванных приёмом биодобавок и отдельных ингредиентов, включая более 1000 случаев серьезных заболеваний, несколько сотен опасных для жизни осложнений и 92 смерти.
Чтобы определить наиболее опасные для здоровья ингредиенты, эксперты Consumer Reports изучили данные медицинских исследований, рекламные проспекты биодобавок, предостережения регулирующих органов и другие источники. По результатам работы группа экспертов – врачей и специалистов по БАД – составила перечень из 15 наиболее опасных ингредиентов. Тяжесть их воздействия зависит от состояния здоровья конкретного человека, количества употребленного в пищу вещества и длительности времени, в течение которого его принимали. 
Многие добавки из этого перечня могут вступать в нежелательную реакцию с различными препаратами, как безрецептурными, так и отпускаемыми по рецепту. Например, с такими антикоагулянтами как аспирин и варфарин или со статинами, которые выписывают для понижения уровня холестерина.
Взвесив все плюсы и минусы для здоровья этих биодобавок, эксперты Consumer Reports сошлись во мнении, что ни одна из них не даёт каких-либо преимуществ, оправдывающих потенциальный риск. Несмотря на существующую опасность, производители биодобавок не обязаны доказывать безопасность своей продукции перед выводом её на рынок, объем которого составляет 37 млдр долларов. Фактически ответственность за возможные последствия перекладывается на плечи потребителей.  
«Никакой доказательной базы за биодобавками нет!»Гепатолог, д.м.н. профессор Чавдар Павлов об опасности биодобавок
Гепатолог, д.м.н. профессор Чавдар Павлов, заведующий научно-исследовательским отделом инновационной терапии Первого МГМУ им. И.М. Сеченова 
На самом деле таких опасных ингредиентов гораздо больше. К сожалению, биодобавки находятся на периферии внимания медицинского сообщества, чем и пользуются недобросовестные производители. Лично мне неизвестно ни одного исследования, которое бы показало эффективность воздействия биологически активной добавки на выживаемость пациентов, продолжительность их жизни и повышению её качества.
Если для регистрации лекарственного средства необходимо провести клинические исследования, получить доказательства его эффективности, то для БАД существует упрощенная процедура регистрации: проводить исследования не требуется. И насколько они эффективны и безопасны, какие побочные эффекты могут вызвать - никто не знает. Никакой доказательной базы за биодобавками нет. Поэтому они и находятся вне круга интересов врачей. 
Такая ситуация наблюдается не только у нас. Например, США буквально завалены добавками: для похудения, "очищения" печени, профилактики самых разнообразных болезней. И как следствие, американцы сталкиваются с множеством побочных эффектов, ущерб от них оценивается в десятки миллиардов долларов.
У нас пока не осознали масштаб опасности, нет корректной оценки последствий воздействия биодобавок на здоровье людей, а также ущерба от побочных эффектов. Например, сейчас на каждом шагу говорят о железодефицитной анемии и  рекомендуют препараты с содержанием железа. Но надо еще разобраться, насколько выражен этот «дефицит». Небольшая нехватка железа – это даже хорошо, поскольку избыток железа способствует развитию свободнорадикальных реакций в организме и, как следствие, может приводить к развитию опухолей. Опухоли питаются железом, но далеко не все это знают!
Но дело даже не в том. Организм – это тонко настроенная система, и не нужно пытаться её нарушить, принимая препарат с недоказанной эффективностью. Зачем гадать, есть дефицит какого-то микроэлемента или нет? Если показатели крови в норме, то лучше даже не пытаться его устранять.
Ингредиент Заявленные показания Риски
Аконит, он же Борец 
Другие названия: «борец-корень», «волчий корень», Аконит клобучковый,  «чёрный корень»
Уменьшает воспаление, боль в суставах и при подагре Тошнота, рвота, слабость, паралич, проблемы с дыханием и сердцем, возможна смерть
Чапараль
Другие названия: Ларрея трёхзубчатая, «креозотовый куст»
Сильный антиоксидант и антисептик, противоопухолевое и обезболивающее средство. Показан при похудении и кожной сыпи Проблемы с почками, повреждение печени, возможна смерть
Кофеин 
Химическое название: 1,3,7-триметил-ксантин
Повышает внимание, улучшает спортивные результаты, способствует похудению Судороги, сердечная аритмия, остановка сердца, возможна смерть. Особенно опасен в сочетании с другими стимуляторами
Мать-и-мачеха Облегчает кашель и боль в горле; показан при ларингите, бронхите, астме Повреждение печени, возможный канцероген
Окопник
Другие названия:  костолом, сальный корень, живокост
Противокашлевое, обезболивающее средство (от  болей при менструации, в груди и животе) и противоопухолевое средство
Повреждение печени, рак, возможна смерть
Дубровник, 
он же Германдер
Показан при похудении, противовоспалительное и желудочное средство, снимает боли при артрите и подагре Повреждение печени, гепатит, возможна смерть

Чистотел

Облегчает боли в животе Повреждение печени

Экстракт зеленого чая,

порошок (камелия китайская)

Средство для похудения Головокружение, звон в ушах, снижение всасывания железа и обострение анемии, развитие  глаукомы; повышение давления, тахикардия; повреждение печени; возможна смерть
Кава
Другие названия: пе́рец опья́няющий, кава-кава
Уменьшает беспокойство, снимает бессонницу Повреждение печени, обострение депрессии и болезни Паркинсона, снижает способности к вождению; возможна смерть
 
Лобелия
 
Улучшает проблемы с дыханием, помогает бросить курить Тошнота, рвота, диарея, тремор, учащенное сердцебиение, спутанность сознания, судороги, гипотермия, кома, возможна смерть

Масло болотной мяты

 

Улучшает проблемы с дыханием, помогает при расстройстве пищеварения Печеночная и почечная недостаточность, расстройство нервной системы, конвульсии, возможна смерть
Метилсинефрин
Другое название: Оксилофрин 
Стимулирует ЦНС, тонизирует и улучшает спортивные результаты; увеличивает мышечную массу, снижает жировую Вызывает нарушение сердечного ритма, остановку сердца; особенно рискованно при приеме с другими стимуляторами
Красный дрожжевой рис  Снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания Мышечные проблемы, проблемы с почками и печенью, выпадение волос; усиливает действие статинов, увеличивает риск побочных эффектов

Усниновая кислота 

Другое название: Уснея

Средство для похудения и обезболивания Повреждение печени
Йохимбе Средство для повышения либидо, а также от эректильной дисфункции, депрессии и ожирения Повышает давление; вызывает тахикардию, головные боли, судороги, проблемы с печенью, почками и с сердцем, приступы паники, возможна смерть
фото: www.treehugger.com 
Версия для печати

Метки статьи: БАД, добавки, вредная еда

Комментарии:

    Читайте также:

    Закон допускает применение пищевых добавок, в том числе и в свежих продуктах – мясе, молоке, рыбе. Но точно ли они есть  там, или нет, мы вряд ли узнаем – производители не любят нас расстраивать.

    В мире растет спрос на продукты с «чистой этикеткой», в состав которых входят только натуральные ингредиенты. Под давлением потребителей об «оздоровлении» продукции задумались даже производители колбас, объявив о готовности отказаться от глутамата натрия. Но эксперты называют это PR-акцией.