Голод россиянам не грозит, запасы можно не делать
Нынешняя засуха уже погубила пятую часть посевов, но оснований для закупки продуктов на случай голода нет, полагают «Ведомости».
По оценкам Минсельхоза, засуха погубила посевы продовольственных и технических культур на 9,6 млн га — примерно пятую часть их общей площади. В 17 регионах Поволжья, Урала и Черноземья уже объявили чрезвычайную ситуацию в связи с гибелью посевов. Нынешнюю сушь старожилы сравнивают с погодными аномалиями 1972 года и даже с засухой 1946 года, когда от голода погибло около миллиона человек.
Однако сейчас голод стране не грозит. В этом году эксперты прогнозируют урожай зерновых на уровне 75-80 млн тонн. Для нынешнего десятилетия это средний уровень урожая, достаточный для ежегодного внутреннего потребления. Недостаток сбора отдельных культур можно компенсировать из накопленных запасов зерна – на 1июня 2010 года Росстат оценивал их в 23,9 млн тонн. Ничего экстраординарного в отечественном сельском хозяйстве не случилось, резюмируют «Ведомости».
Поэтому гражданам нет нужды создавать запасы муки, крупы и сахара. Напротив, ажиотажный спрос на продукты питания может спровоцировать резкий рост цен не меньше засухи.
