В мире растет спрос на продукты с «чистой этикеткой», в состав которых входят только натуральные ингредиенты. Под давлением потребителей об «оздоровлении» продукции задумались даже производители колбас, объявив о готовности отказаться от глутамата натрия. Но эксперты называют это PR-акцией.

Два куска колбасы в день на 18% увеличивают риск заболеть раком толстой кишки, следует из отчета Международного агентства по изучению рака. В зависимости от объема потребления переработанного мяса этот риск возрастает, заявляет ВОЗ.

Налог на колбасу никто не повышал, Минздрав лишь пытается убедить россиян сократить потребление колбасы и сладкого, но есть больше овощей и фруктов, объясняет замглавы ведомства Олег Салагай.  

Из-за подорожания цен на мясо производители колбасы и сосисок просят сети на 10–15% повысить закупочные цены на их продукцию. В Минсельхозе не видят оснований для этого.

Объём некачественных продуктов в России не превышает шести процентов, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова во Всемирный день прав потребителей.