Россиян заставят больше платить за вредную еду и привычки
Добавлено: 16 ноября 2018
Для повышения продолжительности жизни россиян экспертный совет при правительстве предлагает ввести акцизы на колбасы, сладкую газировку и другие вредные продукты, при этом снизив налоги на полезные продукты питания.
Экспертный совет при правительстве подготовил предложения к нацпроекту «Демография», направленному на повышение продолжительности жизни до 80 лет к 2030 году, пишет «Коммерсант». По мнению экспертов, этому препятствуют такие факторы как: потребление алкоголя и табака, быстрый рост ожирения и артериальной гипертонии, а также йододефицит. Поэтому для достижения цели необходимо принимать меры, доказавшие свою эффективность в сфере общественного здоровья, говорится в заключении рабочей группы совета.
Поскольку эпидемия ожирения, гипертония и йододефицит тесно связаны с питанием, эксперты предлагают стимулировать спрос на полезные продукты, например, на хлебобулочные и макаронные изделия из цельнозерновой муки, орехи, оливковое масло, рыбу с высоким содержанием омега-3.
Одновременно, по мнению экспертов, необходимо повысить цены на вредные продукты: на подслащенные газированные напитки, на еду с высоким содержанием соли, а также на переработанное мясо (колбасу, сосиски, бекон).
Эксперты ссылаются на опыт Финляндии, где с 70-х годов прошлого века проводят политику, направленную на снижение потребления жирных, сладких и соленых продуктов, стимулируя при этом спрос на продукты с высоким содержанием йода и селена. Одновременно финнов мотивируют меньше пить и курить, но больше заниматься физкультурой и спортом.
«В результате за три десятка лет им удалось снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 80% и повысить ожидаемую продолжительность жизни на 13 лет»,— приводит издание слова руководителя рабочей группы Сергея Рыбальченко.
К эффективным мерам для борьбы с курением эксперты относят: повышение акцизов, полный запрет рекламы табака, сокращение точек продаж, распространение антитабачных требований и ограничений на все разновидности вейпов. Похожие меры они предлагаются и для алкоголя, а именно: увеличение акцизов и минимальных цен, повышение возраста продажи до 21 года, запрет открытой выкладки алкоголя в торговых точках и запрет продажи лицам, находящимся в состоянии алкогольного опьянения.
Однако заявленные результаты сложно достичь в условиях заморозки акцизов на алкоголь и низких акцизов на табачную продукцию, предупреждают эксперты.
Вопрос о повышении налогов на вредные продукты и алкоголь в России регулярно обсуждают последние лет десять. В странах Европы и США такие дополнительные сборы уже действуют. Введение их, как правило, связано со стремительным ростом ожирения среди населения.
В России предлагают ввести налог на вредную еду. С такой инициативой выступил Национальный союз прав потребителей. Пока речь идет о продуктах, при изготовлении которых используются антибиотики. Однако налогом могут обложить чипсы, фаст-фуд, газированные напитки, ведущие к ожирению.
Чтобы 1 января не было мучительно больно, диетологи рекомендуют за новогодним столом налегать на полезные продукты, а потребление не очень полезных - ограничивать. Всего лишь пять простых продуктов помогут встретить утро нового года легко и радостно, сообщает u-f.ru.
Специалисты по питанию исследовали куриные наггетсы, чтобы узнать, что на самом деле входит в их состав. Как оказалось, мясо курицы составляет в этом блюде только половину.
