В ближайшие два года в ЕС на всех продуктах появится маркировка: полезные продукты пометят зеленым цветом, а содержащие избыток жиров, соли и сахара – красным. В России введению цветовой маркировки противятся производители мясородуктов и газировки. 

Чтобы при выборе продуктов потребители могли учитывать их пользу для здоровья, нужно изменить правила маркировки, сделав ее более наглядной и информативной. С таким предложением выступил НИИ «Здоровое питание». 

Более 60% продуктов самых популярных марок не соответствуют техрегламентам и требованиям СанПин, около 30% - не отвечает установленным требованиям безопасности. И хотя такая продукция – это преступление против здоровья россиян, в наказание виновных вряд ли кто-то верит.

В конце года потребителей начнут информировать о полезных и вредных пищевых продуктах с помощью цветовой маркировки. ГОСТ на такую маркировку, известную как «светофор», рассчитывают принять уже в октябре.

Новые правила по маркировке продуктов питания принял Евросоюз. Теперь каждая упаковка должна содержать детальную информацию о продукте.

Для информирования потребителей о здоровых продуктах Роспотребнадзор разработает цветовую маркировку. Полезные продукты пометят зеленым цветом, а вредные  - красным. С подобным предложением вышла глава ведомства Анна Попова.

Евросоюз введёт для продуктов питания «умные упаковки» с электронными чипами, контролирующими их срок годности. Это позволит сократить объемы пищевых отходов, считают авторы инициативы из минсельхоза ФРГ.