Эксперты проверили сливочное масло на фальсификат и забраковали более 40%. Среди подделок обнаружили даже марки-рецидивисты, регулярно попадающие в «черные списки». Почему фальсификация продуктов и обман потребителей сходит производителям с рук?  

Пятая часть молочной продукции является фальсификатом, который отбраковывается до попадания в продажу, говорят ритейлеры. Однако как показывают проверки, стандартам качества не соответствуют до 50% продуктов из молока.  

Слишком много соли, зато мало белка. Эксперты Росконтроля проверили популярные марки хлеба - половину образцов они забраковали, а остальным предъявили претензии по качеству.

Грузинские вина не нуждаются в дополнительной господдержке, заявили местные виноделы. Эти слова стали реакцией на высказывание Геннадия Онищенко. Глава Роспотребнадзора ранее посетовал, что экспорт грузинского вина терпит стагнацию на российском рынке, и что необходимо, чтобы власти Грузии поддержали компании. Эти слова Геннадия Онищенко вызвали большой интерес журналиста Дмитрия Губина.

В ходе проверки 44 марок творога 9%-ой жирности эксперты «Роскачества» в 12 образцах обнаружили кишечную палочку, дрожжи и плесень, а в 17 пачках выявили следы антибиотиков. Три марки оказались фальсификатом. 

Для эффективной защиты здоровья потребителей в Германии решили отделить науку от политики - качество и безопасность продуктов проверяют ученые, а не служащие надзорных ведомств. 

Украина объявила об усилении контроля над качеством поставляемых в Россию сыров. К этому её подтолкнул скандал в связи с обнаружением в продукции антибиотиков, сообщает  «Интерфакс - Украина».

Более 60% продуктов самых популярных марок не соответствуют техрегламентам и требованиям СанПин, около 30% - не отвечает установленным требованиям безопасности. И хотя такая продукция – это преступление против здоровья россиян, в наказание виновных вряд ли кто-то верит.

Жители Петербурга оценивают качество жизни в своем городе выше, чем москвичи. Однако наиболее высокие оценки по качеству жизни в 2017 году получили Тюмень, Грозный и Казань, свидетельствует исследование социологов. 

Государство решило вернуть ГОСТам былой авторитет, параллельно возродив Знак качества, который с государственными стандартами напрямую не связан. В неочевидной системе контроля качества разбирался Никита Аронов. 

Как попадают в продажу опасные для здоровья овощи-фрукты 

Эксперты Росконтроля протестировали йогурты самых популярных марок и обнаружили, что большинство их содержит в 100 раз меньше полезных бактерий, но значительно больше сахара, чем указано на этикетке, говорится в отчете организации на её сайте.

90% продукции украинской Roshen не соответствует нормативам, сообщил сегодня Роспотребнадзор. В основном, претензии вызваны нарушениями в маркировке продуктов, следует из сообщения на сайте ведомства. 

Из-за угрозы пищевого мошенничества и поставок продуктов сомнительного происхождения, торговые сети открывают лаборатории для проверки их на качество и географическую принадлежность.

После проверки 58 популярных марок питьевой воды нарушения выявили лишь у 12 образцов. Остальные марки отвечают всем требованиям качества и безопасности, а девять из них даже могут претендовать на знак качества. 

Почти каждый десятый пакет молока и каждый 14-й мясной продукт в российских магазинах не соответствуют санитарным нормам. Продукты портятся, так как продавцы не соблюдают правила их хранения, говорят эксперты.

Потребители смогут в режиме онлайн проверить репутацию производителей пищевых продуктов. В ближайшее время Россельхознадзор запускает сайт со «списком честных» предприятий.

В Россию идет поток опасной рыбной продукции и мяса, накачанного стимуляторами роста, сообщает о результатах проверок Россельхознадзор.