В офисной кухне обитает больше микробов, чем в женском туалете

Добавлено: 25 апреля 2013

Самыми грязными местами в офисе являются ручки бытовых приборов - чайника, холодильника и микроволновки. Даже на ободке унитаза обитает меньше бактерий, пишет Daily Mail.

Специалисты британской компании – поставщика туалетных принадлежностей Initial взяли 280 проб с 70 предметов из восьми кухонь в различных офисах страны и сравнили их образцами из туалетов. К удивлению исследователей, кухни оказались на 75% грязнее, чем дамские комнаты.

На ручке чайника обнаружили на 40% больше бактерий, чем на ручке двери в туалет. В половине образцов, взятых с кухонных поверхностей, анализы показали наличие колиформных бактерий, живущих в фекалиях! Их было особенно много на ручках холодильников. Но и это еще не всё.

На каждом четвертом подносе, раковине, разделочной доске и сушилке для посуды обнаружили четырёхкратное превышение допустимого уровня кишечной палочки («Здравком» писал о концентрациях бактерий, обитающих в кухонных мойках и на разделочных досках). Даже внутри офисной микроволновки микробов было на 30% больше допустимых показателей. Однако чемпионами по загрязнённости стали ручка СВЧ и кнопка запуска.

Через кухню проходит большинство офисных сотрудников, многие из них пренебрегают правилами общей гигиены, говорит специалист Initial Питер Баррат. «После приготовления еды рабочие поверхности стоит протирать дезинфицирующими средствами. И обязательно нужно мыть руки с мылом - это предотвратит распространение бактерий», – отметил эксперт.

Впрочем, пищевое отравление угрожает и тем сотрудникам, которые предпочитают перекусывать на рабочем месте. Некоторое время назад микробиологи из Университетского колледжа в Лондоне провели проверку клавиатур в офисах города. На некоторых из них оказалось в пять раз больше микробов, чем на сидении унитаза в туалете того же учреждения. Микробиологи объясняют это тем, что в ходе перекусов на рабочем месте на клавиатуру попадают крошки, на которых размножаются микробы. Еще одной причиной загрязненности является несоблюдение элементарных правил гигиены.

Поэтому компьютерная клавиатура, которой пользуются несколько человек, вполне может быть источником распространения различных заболеваний.

Чаще мыть руки советуют сотрудникам офисов и эпидемиологи из Университета Аризоны (США). Их исследование показало, что один человек, инфицированный вирусом гриппа, к середине рабочего дня заражает больше половины своих коллег. Распространителями заразы становятся все предметы, которых касался больной: кнопки лифта, дверные ручки, столешницы, телефоны, компьютерные мыши и клавиатуры, то есть почти 70% предметов общего пользования.

По оценке экспертов, элементарные правила гигиены, такие как мытьё рук, использование антисептиков и влажных салфеток могут уменьшить риск заражения инфекцией на 40-90%. Что касается мытья рук, то мыть их нужно не менее 20 секунд – примерно столько времени потребуется, чтобы дважды пропеть Happy Birthday. Как говорится, красота спасет мир, а чистота – здоровье.

фото: www.schwartzmsl.com

В развитие темы: Рай для бактерий. Самые грязные места в доме

Версия для печати

Метки статьи: антисанитария, бактерии

Добавить в избранное

Ссылка для размещения

Хочешь стать автором статей?

К списку статей

Комментарии:

Логин
Пароль
Пароль еще раз
Адрес e-mail
Пол
Защита от автоматической регистрации
	Введите слово, указанное на картинке Обновить картинку

В офисной кухне обитает больше микробов, чем в женском туалете

Читайте также: