Аскорбинка помогает от простуды, но только спортсменам

Добавлено: 15 февраля 2013

Витамин С помогает при простуде, но только тем, кто регулярно занимается спортом, обнаружили исследователи из Кокрановского сотрудничества - международного сообщества ученых, придерживающихся принципов доказательной медицины.

Учёные из университета Хельсинки, участвующие в Кокрановском сотрудничестве, развенчали миф о пользе употребления аскорбиновой кислоты в качестве профилактики простудных заболеваний. Они провели сравнительный анализ исследований с участием 11306 человек разного возраста и социального положения, включая спортсменов-бегунов, пловцов, лыжников, швейцарских школьников и даже канадских военнослужащих. В общей сложности учёные изучили данные 72 научных публикаций о влиянии витамина С на здоровье человека. В частности, они анализировали, как часто начинается простуда на фоне приёма аскорбинки, на тяжесть и длительность симптомов.

«Регулярные физические упражнения в два раза снижают риск простуды. Приём витамина С эффективен, но лишь вкупе соспортом», – отметили авторы исследования. При этом дети реагируют на аскорбиновую терапию лучше взрослых. Им хватает всего одного грамма в день, чтобы сократить длительность простуды на 18%. У взрослых этот показатель равен 8%. Однако они подхватывают заболевания гораздо реже – не более трёх раз в год. Дети же болеют гораздо чаще.

«О влияние витамина С на профилактику и лечение простуды спорят уже 70 лет. При этом его польза ещё ни разу не была доказана в ходе нескольких клинических испытаний», – утверждают исследователи. Впервые аскорбиновую кислоту предложили в качестве средства для лечения заболеваний верхних дыхательных путей в 1930-х годах. Но широкую популярность аскорбинка получила в 1970 году, когда биохимик и нобелевский лауреат Лайнус Полинг на своём примере доказал пользу высокой дозы витамина С для здоровья.

«Простуда является самым распространённым заболеванием в развитых странах. Есть более 200 вирусов, которые могут вызвать симптомы этого заболевания, включая насморк, чихание, боль в горле, кашель, а иногда даже головную боль, повышенную температуру и покраснение глаз. Причём проявления простуды от человека к человеку меняются. Так как это заболевание, как правило, вызывают респираторные инфекции, то даже антибиотики иногда не помогают, что уж говорить о витамине С», – резюмируют учёные.

Тем не менее, врачи рекомендуют принимать витамины, но только для восполнения пищевой суточной потребности в них. Особенно, это актуально для России, где граждане потребляют аскорбинку ниже рекомендуемой нормы. Приблизительно у 60-80% населения содержание витамина ниже нормы (0,7мкгр на 100 мл крови), а 20-40% россиян и вовсе испытывают его дефицит (ниже 0,2мкгр на 100мл). По отзывам экспертов из НИИ питания РАМН, недостаток витамина С наблюдается не только весной, но носит устойчивый круглогодичный характер, хотя случаи глубокого дефицита стали единичными. К слову, в 1993 году у 80% жителей страны был зафиксирован такой низкий уровень витамина С, что страна, по сути, была на грани эпидемии цинги.

Аскорбиновая кислота содержится в большинстве овощах и фруктах. Особенно её много в цитрусовых, клубнике, киви, луке, а также в шиповнике.

фото: science.howstuffworks.com

Версия для печати

Метки статьи: витамины

Добавить в избранное

Ссылка для размещения

Хочешь стать автором статей?

К списку статей

Комментарии:

Логин
Пароль
Пароль еще раз
Адрес e-mail
Пол
Защита от автоматической регистрации
	Введите слово, указанное на картинке Обновить картинку

Аскорбинка помогает от простуды, но только спортсменам

Читайте также: