В вашем браузере не включен Javascript
Напишите нам
Последнее обновление
сегодня, 04:03
Мы в соцсетях
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
Метки статей
долголетие гены дети санитария жара инсульт инфаркт смертность здоровье лишний вес сердце шоколад зависимость активность фитнес здоровый образ жизни здравоохранение медицина спорт питание стресс движение марафон бег права потребителей климат экология психология досуг велосипед похудение профилактика рак общество работа травмы ожирение старение исследование мужчины тренировки творчество память активный образ жизни грипп йога статистика танцы наука старость праздник донорство генетика молодежь печень сон еда диета гигиена счастье реклама жир диабет простуда возраст косметика витамины психика диетология продолжительность жизни культура мышление ценности загар образ жизни Минздрав ответственность аэробика технологии здоровое питание традиции физкультура мифы кожа политика новый год полезная еда погода женщина скандал голодание боль анонс калории калорийность мозг гибкость пенсия анорексия история успеха благотворительность тренажер похудеть личная эффективность синдром дауна Олимпиада нравы неврология пост сила косметология красота молодость обувь спина личный опыт туризм переедание зубы школа пищевые привычки психосоматика обучение форум звезды телосложение ходьба упражения нагрузка стопа мотивация
 
Обсуждаемые статьи
 
Популярные статьи

Доноры - детям

Фонд помощи хосписам

Волонтеры в помощь детям сиротам. Отказники.ру

После диеты: почему возвращаются килограммы?

Добавлено:

Сколько килограммов мы набираем в своем стремлении похудеть? Почему сброшенный вес всегда возвращается, да еще с солидным плюсом?..

Текст: Татьяна Юрасова

В большинстве случаев краткосрочная диета не столько избавляет от лишнего веса, сколько приводит к его увеличению. К такому выводу пришли физиологи под руководством профессора Трейси Ман из Калифорнийского университета в Лос-Анжелесе. Проанализировав данные исследования самых различных диет, они выяснили: диеты не приносят особенной пользы даже людям, страдающим ожирением. Так, после двух лет диеты больше пятидесяти процентов толстяков, участвующих в исследовании, поправились на пять килограммов!

В среднем пять лет – вот за какой срок набирают сброшенные килограммы почти 90 процентов людей, практикующих диеты для похудания. При этом ученые обратили внимание на одну закономерность: чем жестче диеты и радикальнее средства использует человек для похудания, тем выше вероятность того, что со временем он раздобреет. И тем ему труднее будет сбросить лишний вес в следующий раз. В чем же причина, почему сброшенные с таким трудом килограммы так и норовят вернуться?

По словам диетолога Алексея Добровольского, все дело в том, что накопление жира – это древний и очень мощный защитный механизм. Назначение жировой клети - хранить запасы энергии на случай, если завтра человеку будет нечего есть. Жировая ткань – это энергетическое депо, своего рода индивидуальный стабилизационный фонд. Адипоциты – клетки, наполненные жиром, а их предшественники (предадипоциты) – это еще пустые пузырьки, готовые в любой момент наполниться жиром. У каждого из нас количество адипоцитов и их предшественников закладывается сначала в утробе матери, а потом в период полового созревания. Соответственно, чем больше в эти периоды нас пичкают вкусненьким, тем с большим количеством жировых клеток мы вступаем во взрослую жизнь.

Что происходит, когда человек садится на очередную модную диету, вычитанную в журнале? Он худеет! Он сбрасывает килограммы на любой из расписанных диет. Что же творится во время диеты в организме – не считая, конечно, сокращения в поступлениях пищи и голодных мыслей? Чтобы обеспечить свою жизнедеятельность, организм начинает расходовать энергию белка мышц и углеводов печени. И только после этого обращается за энергией в «жировое депо».

«Человек худеющий» встает на весы и радуется. Он не знает, что ушедшие килограммы – это, в основном, потерянная вода, потерянный мышечный тонус и лишь частично жир. Поэтому организм «радость» не разделяет: он этот стресс запомнил и после окончания диеты стремится отложить энергию в «стабфонд». В результате спустя время «похудевшие» адипоциты снова наполняются жиром, а клетки-предшественники превращаются в полных адипоцитов. То есть человек после диеты набирает еще больше жира. И ничего удивительного в этом нет, ведь журнальные диеты обычно не сообщают, как нужно из них выходить, и как потом питаться.

Версия для печати

Метки статьи: похудение, диета

Комментарии:

Читайте также:

Как найти золотую середину, чтобы не голодать на новомодной диете, но и до обжорства себя не доводить? Факты свидетельствуют в пользу здорового образа жизни без аномалий и крайностей.

Что делает человек, желающий похудеть? Правильно, он открывает глянцевый журнал и просто не знает, какую из десятков рекламируемых диет выбрать. Он пробует одну диету, худеет, снова набирает килограммы. Пробует другую диету, третью… А потом у него возникают проблемы со здоровьем. «ЗдравКом» публикует записки врача-диетолога Алексея Добровольского о реальных историях людей и о последствиях их экспериментов со здоровьем.

Когда людям не удается похудеть при помощи диет, они вставляют в ухо «волшебную серьгу», бегут после еды в туалет, чтобы искусственно избавиться от съеденного, ставят небезопасные пищевые эксперименты и т.п. «ЗдравКом» продолжает публиковать записки врача-диетолога Алексея Добровольского.