Неумеренное потребление кока-колы стоило жизни 30-летней женщине, выпивавшей в день до восьми литров газировки.
текст: Алевтина Иванова
З0-летняя жительница Новой Зеландии Наташа Харрис умерла вследствие чрезмерного пристрастия к кока-коле, установило расследование коронера, сообщает телекомпания TVNZ. У женщины остановилось сердце. По словам её бой-френда Криса Ходкинсона, Наташа пила очень много газировки - без привычной дозы «колы» у нее портилось настроение, она становилась вялой и раздражительной. В последние месяцы женщину часто рвало, но она объясняла недомогание «стрессами». Её родные даже не догадывались, что ухудшение самочувствия связано с любимым напитком Наташи.
Как рассказал на следствии Крис, ежедневно его подруга «выдувала» от 4,5 до 8 литров напитка. «Утро у нее начиналась с употребления «колы», и ею же она заканчивала день, выпивая последнюю порцию уже в постели», - рассказал бой-френд. «Я никогда не думал, плохо или хорошо так много пить. Это же всего-навсего газированный напиток, ну как питьевая вода. Я не мог и подумать, что простая газировка убьет ее», - сокрушался потрясенный Крис.
Наташа страдала тяжелой формой гипокалиемии – недостатком калия, вызванной чрезмерным потреблением газированного напитка, рассказал патологоанатом доктор Дэн Морнин. По его заключению, женщина умерла от сердечной аритмии. Ее привычка пить «колу» в огромных количествах вкупе с однообразным питанием и высоким содержанием кофеина в значительной степени способствовали ее смерти.
По данным Википедии, в состав напитка входят следующие ингредиенты: сахар (~11 %); диоксид углерода; красители - карамельный колер; кармин, кармазин; ортофосфорная кислота (фосфора 170 промилле); кофеин (140 промилле); ароматизатор: ванилин, коричное масло, масло гвоздики, масло лимона (точная концентрация неизвестна).
В связи со смертью Наташи, представитель компании Coca-Cola даже сделал заявление местной газете The Southland Times. «Чрезмерное потребление любого продукта, включая воду, может нанести вред здоровью», - сказал он.
«Любой человек умрет, если будет поглощать по восемь литров жидкости - вне зависимости от содержания в ней сахара и кофеина» - прокомментировал «ЗдравКом» врач к.м.н. Лариса Клименкова. Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная потребность в жидкости составляет 2,3- 2,7 литра из расчета 30 мл на 1 кг массы тела. Специалисты рекомендуют не употреблять более четырех литров жидкости в день.
Комбинация кофеина и сахара способствует возникновению зависимости, сказала в эфире местного ТВ специалист по питанию Сара Эллиотт. Она рассказала о пациенте, который также страдает зависимостью от кока-колы. Его «доза» - пять литров в день. По словам Эллиотт, зависимость привела к возникновению у мужчины проблем с весом, кожей и зубами, не говоря уж о повышенном потоотделении. «Любая зависимость – это очень серьезная вещь, и по-хорошему, Наташе нужно было обратиться к врачу», - сказала она.
«Возьмите хорошего оливкового масла» – настойчиво рекомендуют нам в книгах по итальянской кухне. Сразу возникает подозрение, что мы так и норовим использовать масло не очень хорошее. Лучший способ разрешить сомнения – спросить итальянца. «У качественного оливкового масла должен быть вкус артишоков», – ответил Гаэтано Скиралли, потомственный производитель хорошего оливкового масла.
«Да, у нас любят колбасу и жареное!», – подтверждает выводы исследования журнала «ЗдравКом» профессор Василий Исаков, руководитель отделения Клиники лечебного питания ГУ НИИ питания РАМН. Почему россияне злоупотребляют жирами?
Чтобы правильно питаться, нужно ехать на полуостров Макао. Его жители живут дольше всех в мире – в среднем 84 года. Если денег на поездку нет, а китайский язык учить лень, то лучший выход – пирамида здорового питания. Эта программа правильного питания помогает без особых усилий оздоровить свой рацион.