В вашем браузере не включен Javascript
Напишите нам
Последнее обновление
21.08.2019, 06:24
Мы в соцсетях
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
Метки статей
жирные кислоты жиры холестерин долголетие алкоголь рейтинг голод дети Роспотребнадзор антисанитария опасные продукты вода жара курение овощи пищевое отравление здоровье водка лишний вес сердце шоколад фитнес здоровый образ жизни алкоголизм спорт питание фаст-фуд депрессия отравление права потребителей экология психология вегетарианство досуг похудение рак общество орехи общепит ожирение старение экономика исследование БАД чай статистика гипертония напитки сахар наука праздник отходы аллергия пищевые добавки эксперимент закон рыба безопасность продукты питания маркировка кофе молоко еда мясо диета налог соль реклама диабет природа добавки возраст сыр грибы онкология витамины диетология продолжительность жизни фальсификат ГМО культура без наркотиков образ жизни качество технологии здоровое питание общество потребления вредная еда мифы консерванты политика фрукты новый год полезная еда правильное питание кухня вегетарианская диета ВТО скандал органик экопродукты анонс красители калории калорийность омега-3 окружающая среда сосуды вино кулинария колбаса рецепты вкус масса тела тренажер расход калорий качество питания нравы газировка пост социальная политика кино потребление подростки пирамида питания детское питание переедание продовольствие продукты религия пищевые привычки белки пряности специи кризис цены форум импорт масло выставка просвещение жажда жидкость обезвоживание эмбарго
 
Обсуждаемые статьи
 
Популярные статьи
73276 показов

Доноры - детям

Фонд помощи хосписам

Волонтеры в помощь детям сиротам. Отказники.ру

Что положить в корзинку для пикника?

Добавлено:

Врач-диетолог Ирина Александрова:

Летом в хорошую погоду так и тянет на природу – если не в лес, то хотя бы в парк. Какие закуски положить в корзинку для пикника, чтобы потом не портить себе настроение лишними килограммами? Итак, выбираем более здоровый набор для пикника.

Смесь орехов или оливки?

Выбор диетологов: оливки.

Оливки содержат большое количество мононенасыщеных жиров, которые снижают уровень холестерина. Кроме того, они менее калорийные, чем орехи. В одной оливке – два грамма и четыре калории, значит, в 100 граммах – 50 оливок и соответственно 200 ккал. А 100 граммов орехов потянут примерно на 700 ккал. К тому же их трудно съесть чуть-чуть. Орехи очень полезный продукт, хотя и намного более калорийный.

Мягкий или твердый сыр?

Выбор диетологов: мягкий сыр.

Сыр вообще не диетическая еда. Но в мягком сыре меньше калорий и жиров, чем в твердом. Поэтому пусть лучше будет сыр бри или козий, чем чеддер или грюйер. И в любом случае, лучше контролировать порцию.

Ветчина или жареный кусок курицы?

Выбор диетологов: курица.

Во-первых, 100-граммовый кусок жареной курицы содержит гораздо меньше калорий, чем 100-граммовая упаковка нарезанной ветчины – 210 ккал против 365 ккал. Во-вторых, в курице намного меньше натрия, чем в ветчине.  По содержанию консервантов их даже и сравнивать нельзя – ветчина, как и любое консервированное мясо или колбаса, содержит нитрит натрия, или пищевую добавку Е250. Естественно, консервантов лучше потреблять поменьше.

Пиво или вино?

Выбор диетологов: сухое белое вино.

Бокал вина (150 мл) содержит 90-120 ккал, а бутылка пива (0,5 л) – 500 ккал. Как правило, употребление пива предполагает довольно жирные закуски – орешки, чипсы. А сухое вино в отношении закусок более нейтрально. Дополнительный плюс – благодаря содержащимся энзимам (они отвечают за создание липидов) сухое вино помогает нам легко переваривать даже самую тяжелую пищу.

Версия для печати

Метки статьи: еда

Комментарии:

Читайте также:

Еду в XXI веке будут делать из чего угодно, что мы сейчас неопределенно называем «отходами». В июне ученые России и Японии объявили о своих открытиях: первые готовы делать пищу из птичьего пера, вторые — из человеческих экскрементов. Какой же действительно будет еда будущего?

Более половины сотрудников американских компаний хотя бы раз в неделю обедают прямо на рабочем месте, выяснил популярный сайт по поиску работы CareerBuider.com. Большинство объясняют это тем, что не хотят лишний раз отрываться от работы. Но идет ли это работе на пользу?

На современного потребителя слово  «натуральный» действует по прежнему магически, и он забывает, что слова «натуральный» и «здоровый» -  не синонимы. Мухомор тоже вполне натурален. Какой же он, покупатель 2012 года?